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Hier sind vermutlich nicht viele Gastromenschen unterwegs. Ich schreibe es trotzdem: Auch #vegan lebende Menschen wollen gerne lecker und möglichst unkompliziert essen.

Ich möchte nicht nachfragen müssen, welche Speisen vegan sind. Ich möchte nicht abklären müssen, welche Komponente ich wie tauschen muss, damit es für mich essbar ist. Ich möchte nicht die Sauce weglassen müssen (ihr fändet es doch selbst nicht lecker).

Setzt gut gekennzeichnete Speisen auf die Karte und sie werden bestellt. 👌
Ich gehe nur ungern essen. Seit Jahrzehnten lebe ich vegetarisch und bin immer noch frustriert, wie manche Speisekarten aussehen. Teilweise fühle ich mich wie eine Bittstellerin. Dass es mit einem veganem Angebot noch schwieriger ist, kann ich mir lebhaft vorstellen.