Das Bäckereigewerbe befindet sich seit Jahren im Strukturwandel. Die Jobs müssen attraktiver werden, lautet das Ergebnis einer Branchen-Studie. Ein spürbar höherer #Mindestlohn könnte eine wichtige Rolle spielen. https://www.nd-aktuell.de/artikel/1189648.branchenmonitor-zeitdruck-und-personalnot-in-baeckereien.html
Zeitdruck und Personalnot in Bäckereien
Das Bäckereigewerbe befindet sich seit Jahren im Strukturwandel. Die Jobs müssen attraktiver werden, lautet das Ergebnis einer Branchen-Studie. Ein spürbar höherer Mindestlohn könnte eine wichtige Rolle spielen.nd-aktuell.de
