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Beiträge, die mit rezept getaggt sind

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Beiträge, die mit rezept getaggt sind


Heute schmeckt die gestern Abend gekochte #Rotkohlsuppe nochmal besser.

Habe die Zwiebeln, Knoblauch und geschnittenen frischen #Rotkohl und Apfelwürfel in großem Toof angedünstet und mit Gemüsebrühe übergossen. Habe die #Suppe dann lange kochen lassen und frei nach eigenem Gusto gewürzt mit:
Balsamicoessig, zerstoßenen Nelken und Piment, Thymian, Paprikagewürz, Pfeffer und Salz.
Ich mag sie sehr.
Ein altmodisch erscheinender Suppenteller mit einem Goldrand aus der Vogeloerspektive. Aus der dunkellila Supoe ragt in der Mitte ein Haufen Rotkraut heraus. Daneben auf dem lackierten  Holztisch ein Löffel
@Kochrezepte Gruppe #Kochen #Rezept