Re: Klimawandel auf dem Teller - Die ganze Doku | ARTE

Damit Starkregen, Hitze und Trockenheit nicht für Ernteausfälle sorgen, bedarf es neuer Anbaumethoden und klimaresistenter Pflanzen: In Holland wachsen Kartoffeln schon auf Salzböden und in Italien trotzen Olivenbäume dem Klimawandel.

https://www.arte.tv/de/videos/118268-007-A/re-klimawandel-auf-dem-teller/
https://www.artefakt.eu/Onlineshop/Native-Olivenoele/
Durch eine Podcast Folge von @holgi@chaos.social bin ich vor Jahren auf Artefakt aufmerksam geworden und seit dem dort treuer Kund

#Arte#Artefakt#Olivenöl

Wie Spaniens Olivenbauern sich gegen Dürre und Hitze wappnen

Für Olivenöl müssen Verbraucher weiterhin viel Geld bezahlen. Extreme Hitze- und Dürreperioden verknappten die Ernte. In Spanien ist der Preis aber mittlerweile wieder gesunken. Von Kristina Böker.

➡️ https://www.tagesschau.de/wirtschaft/verbraucher/spanien-olivenoel-krise-klimawandel-100.html?at_medium=mastodon&at_campaign=tagesschau.de

#Olivenöl #Landwirtschaft #Klimawandel #Spanien #Bauern