Die #Milchlobby: Wie unsere #Milch dem #Klima und der #Umwelt schadet.
Der Agrarexperte Knut Ehlers sagt: „Die versteckten #Umweltkosten von Milch zahlen wir nicht an der Supermarktkasse, sondern sie übernimmt die Allgemeinheit und häufig wird erst zukünftigen Generationen die Rechnung vorgelegt werden – beispielsweise in Form eines verschärften #Klimawandel s oder dem Verlust an #Artenvielfalt.“ Denn die Massenproduktion von Milch verursacht #Treibhausgase und schädigt durch die großen Mengen an #Dünger Böden und #Gewässer. Ehlers ist Agrarwissenschaftler beim #Umweltbundesamt, das die Studie „Sichtbarmachung versteckter Umweltkosten der #Landwirtschaft am Beispiel von Milchproduktionssystemen“
https://correctiv.org/top-stories/2021/09/21/die-milchlobby-wie-unsere-milch-klima-und-umwelt-schadet/?lang=de
#Milch #Käse #Joghurt #Sahne #landwirtschaft #Tierwohl #Tierindustrie #Opportunitätskosten #Ernährung
Der Agrarexperte Knut Ehlers sagt: „Die versteckten #Umweltkosten von Milch zahlen wir nicht an der Supermarktkasse, sondern sie übernimmt die Allgemeinheit und häufig wird erst zukünftigen Generationen die Rechnung vorgelegt werden – beispielsweise in Form eines verschärften #Klimawandel s oder dem Verlust an #Artenvielfalt.“ Denn die Massenproduktion von Milch verursacht #Treibhausgase und schädigt durch die großen Mengen an #Dünger Böden und #Gewässer. Ehlers ist Agrarwissenschaftler beim #Umweltbundesamt, das die Studie „Sichtbarmachung versteckter Umweltkosten der #Landwirtschaft am Beispiel von Milchproduktionssystemen“
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#Milch #Käse #Joghurt #Sahne #landwirtschaft #Tierwohl #Tierindustrie #Opportunitätskosten #Ernährung
Die Milchlobby: Wie unsere Milch dem Klima und der Umwelt schadet
Milch wurde durch eine starke Lobby zum Massenprodukt. Dabei gehen die Umweltschäden der deutschen Milchproduktion jährlich in die MilliardenBenjamin Schubert (CORRECTIV)
Dieser Beitrag wurde bearbeitet. (2 Monate her)
