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Beiträge, die mit backer getaggt sind
Brot im antiken Rom wurde mit einer Art Seriennummer versehen. So konnte der Bäcker festgestellt werden, falls es nicht den strengen Regulierungen für Größe und Preis entsprach.
#Rom #Antike #Brot #Backen #Bäcker #Essen #Geschichte
https://www.saveur.com/roman-bread-brander/
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Ancient Romans Branded Their Bread to Punish Fraudulent Bakers
This 2,000-year-old bread stamp helped to keep Roman bakers honest.Saveur
Was belegte Brötchen beim Bäcker manchmal so teuer macht
Hat das einfache belegte Brötchen mit Käse und Gurkenscheibe ausgedient? Snacks in deutschen Bäckereien werden immer raffinierter. Das macht sich auch im Preis bemerkbar. Von Nele Quoos.
➡️ https://www.tagesschau.de/wirtschaft/verbraucher/baecker-belegte-broetchen-kosten-100.html?at_medium=mastodon&at_campaign=tagesschau.de
#Bäcker #Brötchen #Ernährung #Inflation #Lebensmittel
Hat das einfache belegte Brötchen mit Käse und Gurkenscheibe ausgedient? Snacks in deutschen Bäckereien werden immer raffinierter. Das macht sich auch im Preis bemerkbar. Von Nele Quoos.
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Was belegte Brötchen beim Bäcker manchmal so teuer macht
Hat das einfache belegte Brötchen mit Käse und Gurkenscheibe ausgedient? Snacks in deutschen Bäckereien werden immer raffinierter. Das macht sich auch im Preis bemerkbar.tagesschau.de