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Beiträge, die mit Vegan getaggt sind


starting my own #vegan coven, 'cause i need a t-shirt that says, 'we bitches be witches'. #theChange #coven #witches


Pumpkin muffins and peanut butter frosting are both from 'The Vegan Baking Bible' by Karolina Tegelaar.

#vegan
Peanut butter frosted pumpkin muffins with chocolate star, comet, and crescent moon decorations, some unfrosted pumpkin muffins; some chocolate and plain strawberries; all on white plates on a glass table


Carrot cake with walnuts. (The German buttercream was the standard one I use for everything, not from that cookbook.)

#vegan
Carrot cake with white German buttercream frosting and walnuts on a white plate, more than a half gone, a knife and a cake spatula with some buttercream on them.


I ran into this vegan cookbook (bakebook) by chance while browsing a Scandinavian design heaven in Stockholm last summer, checked if it had a recipe for marble cake, mostly because of what it is called in Swedish and how funny it is to Germans, and when it did I bought it. It is quite heavy and I was already backpacking with 23+ kilos.

I have tried several recipes, and all are amazing. It is the first time I used aquafaba. I do understand enough Swedish to use it, but the problem is volume measurements, and not even cups, but decilitres. All right, I have measuring cups from Ikea, and the first time I make a dish I weigh everything of which is a tsp or more needed and write the weight in grams next to the ingredients.

Turns out the book is not only translated into English, but many ingredients are stated in grams in the English version: https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1062076247

#vegan


Rhubarb curd (IDK how the one in the photo is so purple, the recipe doesn't mention any food colouring)

ETA: The amount in the photo is double the recipe.

#vegan
3 small and 1 slightly bigger jar of pale pink-beige curd in front of a vegan cookbook open on curd recipes (in Swedish), with photos of purple rhubarb curd and some scones, and a banana shaped marzipan filled with banana curd


Griechischer Bauernsalat und Kartoffeln aus dem Airfryer.

Und wegen der Kartoffeln: Mit etwas Backpulver zusammen weich kochen, Wasser abkippen, im Topf schwenken bis sie außen schmierig sind, mit etwas Öl und Gewürzen schwenken, 15 Minuten heißluftfritieren. Mega!

#vegan veganfood
Im Post genanntes Gericht serviert auf einem Teller.


#Barasingha mean "12 Antlered #Deer" in #Hindi 🦌🤎 Major threats include #meat and #palmoil #ecocide in #India 🇮🇳 and #Nepal 🇳🇵 along with #poaching 🏹 Take action for them and be #vegan 🥦🍅 #Boycottpalmoil 🌴🩸🙊⛔️ #Boycott4Wildlife

http://palmoildetectives.com/2023/06/25/barasingha-cervus-duvauceli/


Chocolate and banana tart:
Crush 200g vegan biscuits, add 50g melted marg.
Mix and press into flan dish and chill.
Meanwhile melt 100g plain chocolate with a dessertspoon of strong coffee. Stir in 1-2 tablespoons golden syrup and a little vanilla essence.
Whizz in food processor with 120g silken tofu.
Slice large banana and arrange in biscuit base
Smooth chocolate topping over and chill for 2 hours in fridge.
Serves 4-6. Well, ok 4. Or 2 😁
#vegan #veganrecipes
Chocolate tart with biscuit base on white plate with spoon.


#h5n1 #press #news #hpai #birdflu #avianflu #vogelgrippe #geflügelpest #video #govegan #vegan #vegetarisch #vegetarian #tiere #animals #profit #pandemie #nature #wirtschaft #moby #umwelt #evolution #doku

Für alle, die sich um die Eierpreise sorgen:

" #EARTHLINGS ist eine #Doku über die völlige wirtschaftliche Abhängigkeit der Menschheit von Tieren, die als #haustiere Nahrungsmittel, #kleidung zur #Unterhaltung & für die wissenschaftliche Forschung gezüchtet werden"

https://www.youtube.com/watch?v=UCwmtIBoEEY


lately, i feel as though i'm being kicked in the brain (in a good way?) by things that i should have worked out aaaaaaages ago. today, it's that you can make (burmese) tofu from loads of different legumes - & that's both delicious & great for biodiversity/people who avoid soya.
#vegan #tofu #legumes #biodiversity #TIL
https://inv.nadeko.net/watch?v=4aqx69E9T4A
still from a video by a chef called 'hermann' in which he displays the three different types of burmese tofu he's made from (L to R) green peas, red lentils & brown lentils.


Guten Morgen zusammen! Heute gab's beim #frühstück keine Experimente und wir haben ein #porridge nach unserem Standardrezept zubereitet (ohne Kurkuma, deshalb nicht so schön gelb wie auf dem #blog): https://www.bevegt.de/kurkuma-power-porridge/

Was frühstückt ihr denn so am liebsten?

#vegan #rezept #plantbased


Ich hab auf #Matrix übrigens einen Space für Veganer*innen mit einem Chat.

Zum Space: https://matrix.to/#/#derveganespace:chat.braydsocial.eu

Zum Chat: https://matrix.to/#/#derveganechat:chat.braydsocial.eu

:boostok: Boost ok

#vegan #veganism #veganismus #matrix #matrixmessenger


Dank der inspirierenden Podcastfolge von @beVegt bin ich nun auch hier. #neuhier

Ich gestalte seit 2018 mein Leben immer mehr nachhaltig und sinnstiftend, sowohl in privater als auch beruflicher Hinsicht. Es geht Schritt für Schritt voran und ich merke, wie mir das bewusste Leben gut tut. 🤗

Ich freue mich auf den Austausch hier, vor allem zum Veganismus. Denn das ist mein Herzensthema und eine meiner besten Entscheidungen im Leben. #vegan #veganleben


👋 👋 👋 Um meinen Mit-Aktivisti zu beweisen, dass das #Fediverse einfach der "Place To Be" ist, sind auch wir jetzt #neuhier. 💚 💚 💚

Wir sind ein Netzwerk aus #veganen Aktivist*innen und sind im Großraum #Nürnberg beheimatet, nehmen aber auch an Aktionen in ganz Deutschland teil.

Bei uns gehts um #Tierrechte, #Veganismus, #Antifaschismus und aktiven #Aktivismus.

Würden uns freuen, wenn ihr uns folgt und/oder diesen Post hier teilt.

In diesem Sinne: "Wir sind laut, wir sind hier! Für die Befreiung von Mensch und Tier!" 😘

#Vegan #VeganDE #Veganism


#News: New study finds reducing ultra-processed food intake by half can lead to significant weight loss and improved mood. Reducing #UPF like #palmoil and #meat reduces risk for chronic #disease. #BoycottPalmOil and be #Vegan https://www.sciencedaily.com/releases/2025/02/250221125434.htm?utm_source=mastodon&utm_medium=Palm+Oil+Detectives&utm_campaign=publer
#News: New study finds reducing ultra-processed food intake by half can lead to significant weight loss and improved mood. Reducing #UPF like #palmoil and #meat reduces risk for chronic #disease. #BoycottPalmOil and be #Vegan https://www.sciencedaily.com/releases/2025/02/250221125434.htm?utm_source=mastodon&utm_medium=Palm+Oil+Detectives&utm_campaign=publer
#News: New study finds reducing ultra-processed food intake by half can lead to significant weight loss and improved mood. Reducing #UPF like #palmoil and #meat reduces risk for chronic #disease. #BoycottPalmOil and be #Vegan https://www.sciencedaily.com/releases/2025/02/250221125434.htm?utm_source=mastodon&utm_medium=Palm+Oil+Detectives&utm_campaign=publer
#News: New study finds reducing ultra-processed food intake by half can lead to significant weight loss and improved mood. Reducing #UPF like #palmoil and #meat reduces risk for chronic #disease. #BoycottPalmOil and be #Vegan https://www.sciencedaily.com/releases/2025/02/250221125434.htm?utm_source=mastodon&utm_medium=Palm+Oil+Detectives&utm_campaign=publer
#News: New study finds reducing ultra-processed food intake by half can lead to significant weight loss and improved mood. Reducing #UPF like #palmoil and #meat reduces risk for chronic #disease. #BoycottPalmOil and be #Vegan https://www.sciencedaily.com/releases/2025/02/250221125434.htm?utm_source=mastodon&utm_medium=Palm+Oil+Detectives&utm_campaign=publer


Das pflanzliche #Musikfestival von #MassiveAttack bricht den #Weltrekord für niedrige #Kohlenstoffemissionen!

Ein Bericht des Tyndall Centre for Climate Change Research ergab, dass das #BristolFestival letztes Jahr 98% weniger #Stromemissionen verursacht hat als vergleichbare Shows, 100% veganes #Catering und Elektrofahrzeuge

Vor der Planung des eintägigen Festivals beauftragte Massive Attack das #TyndallCentre, einen Bericht zu erstellen, in dem eine Roadmap für "super low carbon Live-Musik" " Eine der skizzierten Maßnahmen war, dass alle Lebensmittelverkaufsstellen #pflanzlich sein sollten. Nun wurden die Erkenntnisse berichtet, hofft man, dass die Veranstaltung von anderen Organisatoren als Vorlage genutzt wird, um die Ausrichtung der Festivals im Freien zu revolutionieren.
#Verantwortung #Gesellschaft #Vegan #PlantBased #Ernährung #Klimakatastrophe #Klima #Energie #Landwirtschaft #Musik
Robert Del Naja - am Microphon, MASSIVE ATTACK'S PLANT-BASED MUSIC FESTIVAL BREAKS WORLD RECORD FOR LOW CARBON EMISSIONS


Das ist der Hammer - herzlich willkommen liebe Katrin und lieber Daniel mit #bevegt im #fediverse! 😍🏃‍♂️🌱 #neuhier #goodnews

👉 https://mastodon.social/@beVegt

🚀 Teilen und folgen wäre klasse, um die großartige Plattform rund um Themen wie #laufen #vegan #gesundheit #fitness #nachhaltigkeit #achtsamkeit #plantbased #marathon #bikesofmastodon #ernährung uvm. bei den #unplugtrump Schritten zu unterstützen! 😍🙏

#blog #podcast #community #mastodon

1/


Moin aus dem Vorharzland 😎 Die Sonne scheint ordentlich ☀️
Gleich mal die Fernfusion 🔋nutzen, um gewässerte Kichererbsen aufzukochen, um sie anschließend einzuglasen. Gibt später dann lecker #vegan Beilage bzw. Zutat. 😋
Sonntag fein gewünscht 🍀


Yeah, well, ok sure. It's all well & good for them to big up the Menangle Rotolactor, but i still have fond childhood memories of the nearby Camden Rotolactor. It was fascinating to watch the placid lines of domesticated tofu all patiently awaiting their turn to waddle up the walkway & onto the turntable, to be gently squeezed & squelched. Ah, them's were the days...

https://camdenhistorynotes.com/2019/07/19/the-rotolactor-menangle/

https://www.belgennyfarm.com.au/history/agriculture-at-camden-estate/dairying/the-rotolactor

#vegan #whimsy :vegan:


Heute 5. Jahrestag meines Umstieges auf komplett #vegan'e Ernährung.

Darauf gebracht hat mich K1.
Hauptmotivation sind die Tiere.

--> Tiere einfach mal in Ruhe lassen! :blobcatheart:

Warum ich nicht früher selber drauf gekommen bin, wird unklar bleiben, vermutlich aber Wohlstandsträgheit.

Nebeneffekte: Klima und Gesundheit.

Wen Details interessieren, findet meinen #Lumpenveganer-Thread hier:

https://dresden.network/@steve/109132797428762965

#VeganFürEinsteiger <-- was ich so esse.
Bzw #VeganFürAussteiger - denn ich mache einfach nicht mehr mit.


#h5n1 #press #news #hpai #birdflu #avianflu #vogelgrippe #geflügelpest #video #govegan #vegan #vegetarisch #vegetarian #tiere #animals #profit #pandemie #nature #wirtschaft #moby #umwelt #evolution

Für alle, die sich nur um die Eierpreise sorgen:

" #EARTHLINGS ist eine #Doku über die völlige wirtschaftliche Abhängigkeit der Menschheit von Tieren, die als #haustiere Nahrungsmittel, #kleidung zur #Unterhaltung & für die wissenschaftliche Forschung gezüchtet werden"

https://www.youtube.com/watch?v=UCwmtIBoEEY


@greenpeace.eu report finds dubious sustainability claims for #seafood by #MSC 🐠 and #palmoil by #RSPO are pure #greenwashing. Consumers deserve better! Resist this ecocide and corruption, be #Vegan and #BoycottPalmOil 🌴⛔️ #Boycott4Wildlife @palmoildetect.bsky.social

http://palmoildetectives.com/2025/02/09/greenpeace-report-slams-msc-and-rspo-as-absolutely-untrustworthy-for-seafood-and-palm-oil/


Unser Sohn macht heute das Abendbrot.
Es gibt Fatayer Bil Sabankeh aus dem Kochbuch Syrisch in Vegan.

Wir sind gespannt!

#essen #vegan
zwei Blech mit dreieckigen Teigtaschen


If you’re #vegan and near a Heron Foods store, can recommend these bargains at £1.50 for a humongous double serving meal of over 800g per pack. Three tasty varieties available.
A vegan meal titled "Miso and Tamari Buddha Bowl" by Allplants. It features a colourful design package, filled with edamame, rice, shredded carrots, and a miso-based sauce. The packaging is mostly cardboard too.


Testfoto und Testpost.Am liebsten würde ich sowas #crossposten nach #Bluesky. Hmmmmm doppelt würde nervig werden.

Wat ham wa denn hier:

Vegane Rouladen aus vSteak vom Kaufland bzw. LIDL in Bratensauce, klassisch gefüllt. Wie von Mama. Sie hätte die nun so gemacht. Weil sie die beste war! #vegan

Na gut. Finden wir uns mal zurecht und schauen, ob sich das alles sinnvoll verbinden lässt!
Vegane Rouladen, hell und dunkle Variante, scharf angebraten in brauner, sämiger Sauce. In Edelstahlpfanne.


In den USA erleben "vegane Eier" gerade eine Konjunktur 🥚💚😊

https://plantbasednews.org/news/economics/vegan-egg-demand-egg-shortage

#Vegan


Zum Tagesabschluss was Leckeres aus der Pfanne in #vegan
Curry mit Reis, Brokkoli, grünen Bohnen, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, gerösteten Cashewkernen und einer Erdnuss-Kokos-Soße 😊
So Couch, mach Platz, bin dann mal da 🛋️🔥🎧✨
Abend fein in die Runde 👋🏼
Curry-Pfannengericht auf einem Teller mit buntem Randdekor.


Self-taught British-Iraqi chef Philip Juma brings traditional Iraqi cuisine to London's Borough Market.

Expect classic dishes such as fattoush, alongside his signature handmade ‘kubba’: fried and braised stuffed dumplings in a variety of textures, shapes and flavours.

Specials include vegan options such as warming bamia okra stew, all made with the finest quality ingredients. All food served is halal and it's delicious!

#london #food #uk #media #news #vegan #community #europe #art #life


Hier sind vermutlich nicht viele Gastromenschen unterwegs. Ich schreibe es trotzdem: Auch #vegan lebende Menschen wollen gerne lecker und möglichst unkompliziert essen.

Ich möchte nicht nachfragen müssen, welche Speisen vegan sind. Ich möchte nicht abklären müssen, welche Komponente ich wie tauschen muss, damit es für mich essbar ist. Ich möchte nicht die Sauce weglassen müssen (ihr fändet es doch selbst nicht lecker).

Setzt gut gekennzeichnete Speisen auf die Karte und sie werden bestellt. 👌


Sooo, wieder zuhause ☺️
Hab heute einige Fotos und jetzt zum Schluss auch noch Pizza gemacht 🤤

#Vegan natürlich und mit selbst gemachten Hefeschmelz 🤌

Wenn ihr mögt, verratet mir wie ihr eure Tomatensauce für drunter macht. Meine ist definitiv ausbaufähig
Eine fertig gebackene Pizza. Darauf Zwiebeln, Champions und mit Hefeschmelz flächendeckend überbacken


≪ Gemüse-Reis ≫

Zutaten:
Reis, Möhren, Wirsingkohl, Zwiebel, Sonnenblumenkerne.

Gewürze:
Gemüsebrühe, helle Sojasauce, Chiliflocken, Petersilie.

#photography #fotografie #foto #photo #mywork #ownwork #kochen #food #essen #vegan
Bildbeschreibung:
Der fertige Gemüse-Reis in einer blauweißen Schale.